BAHAN-BAHAN:
6 biji kuning telur
3/4 cawan gula aising
1/2 cawan corn syrup
2 cawan mentega (unsalted)
2 sudu besar esen vanila
CARA MENYEDIAKAN:
1. Pukul kuning telur hingga gebu.
2. Panaskan gula dengan corn syrup hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api, dan terus dikacau agar ia tidak hangus.
3. Setelah sirap tadi suam-suam kuku, tuangkan ke dalam telur,pukul hingga gebu. Lebih baik jika ia dipukul menngunakan mesin pengadun elektrik.
4. Setelah ia sebati masukkan mentega dan esen vanila. Pukul lagi hingga gebu.
0 Responses to "Aising Corn Syrup"
Post a Comment