Brownies Coklat

Author: Anak Perak // Category:

BAHAN A:

250 ml mentega

400 gm gula kastor



BAHAN B:

5 biji telur gred B



BAHAN C:

100 gm serbuk koko

400 gm tepung kek

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil serbuk penaik



BAHAN D:

400 ml susu segar

100 ml krim putar UHT



CARA MENYEDIAKAN:

1. Pukul bahan A hingga kembang.

2. Masukkan bahan B sebiji demi sebiji, kemudian putar lagi.

3. Satukan bahan C. Kemudian satukan pula bahan D.

4. Masukkan bahan C dan bahan D berselang-seli. Putar sehingga sebati (sekejap sahaja).

5. Sapukan bekas alumunium dengan mentega dan lapikkan dengan kertas minyak.

6. Bakar selama sejam setengah atau sehingga masak pada suhu 180oC.

0 Responses to "Brownies Coklat"

Post a Comment