Bahan:
125g mentega, potong dadu
75 gram gula halus, ayak
1 telur kuning
225g tepung terigu, ayak
1 sdt Emplex (opsional)
Seluruh 300g almond panggang dengan kulit, dibelah dua
450g dark chocolate, dilelehkan
Kertas kecil kasus
NIPS atau cokelat almond beras untuk hiasan
Persiapan:
1. Krim mentega dan gula sampai ringan dan lembut. Kocok kuning telur.
2. Tambahkan tepung terigu dan Emplex (bahan kimia yang menyediakan crispness ekstra untuk kue, dapat diperoleh di semua toko-toko spesialis kue). Lipat dan campuran dengan baik.
3. Ambil adonan marmer ukuran (sekitar 8-10g) dan membungkus sekitar setengah almond. Bentuk menjadi telur kecil.
4. Tempatkan pada baki kue berminyak dan panggang dalam oven di 170degreeC selama 20-25 menit. Dingin di rak kawat.
5. Tempat cookies pada kertas kecil kasus. Atas dan tutup dengan cokelat leleh.
6. Taburkan almond NIPS atau cokelat beras secara bebas di atas
125g mentega, potong dadu
75 gram gula halus, ayak
1 telur kuning
225g tepung terigu, ayak
1 sdt Emplex (opsional)
Seluruh 300g almond panggang dengan kulit, dibelah dua
450g dark chocolate, dilelehkan
Kertas kecil kasus
NIPS atau cokelat almond beras untuk hiasan
Persiapan:
1. Krim mentega dan gula sampai ringan dan lembut. Kocok kuning telur.
2. Tambahkan tepung terigu dan Emplex (bahan kimia yang menyediakan crispness ekstra untuk kue, dapat diperoleh di semua toko-toko spesialis kue). Lipat dan campuran dengan baik.
3. Ambil adonan marmer ukuran (sekitar 8-10g) dan membungkus sekitar setengah almond. Bentuk menjadi telur kecil.
4. Tempatkan pada baki kue berminyak dan panggang dalam oven di 170degreeC selama 20-25 menit. Dingin di rak kawat.
5. Tempat cookies pada kertas kecil kasus. Atas dan tutup dengan cokelat leleh.
6. Taburkan almond NIPS atau cokelat beras secara bebas di atas
0 Responses to "Almond London"
Post a Comment