A: Rebus lembut:
2 sudu besar Minyak Masak Daisy Blend
3 cawan Makaroni
¼ sudu kecil Garam
B: Tumis:
2 sudu besar Minyak Masak Daisy Blend
3 ulas Bawang Merah - mesin
3 ulas Bawang Putih - mesin
1 sudu besar Cili - mesin
1 sudu besar Rempah Kari Daging – campur sedikit air
C: 100 gm Sotong basah
100 gm Udang
D: 100 gm Brokoli
100 gm Cendawan Hitam
1 batang Lobak Merah
1 pokok Daun Bawang Putih
½ biji Cili Benggala Merah
½ sudu kecil Garam
2 sudu besar Sos Lada Hitam
1 sudu kecil Sos Sotong
E: 2 biji Telur – Goreng Hancur
2 sudu besar Bawang Goreng
1 sudu kecil Oregano
1 pokok Daun Bawang
CARA-CARA:
1.
Rebus makaroni bersama garam dan Minyak Masak Daisy Blend. Biar lembut dan tos.
2.
Panaskan Minyak Masak Daisy Blend, tumis bahan B, masukkan sotong dan udang.
3.
Masukkan bahan D serta makaroni.
4.
Masukkan garam dan masak lagi 3 minit
5.
Angkat dan hias dengan telur, bawang goreng, oregano dan daun bawang
6.
Siap untuk dihidang
0 Responses to "Makaroni Goreng Berempah"
Post a Comment