Bahan-bahan
A Pastri :
60 gm Minyak Jagung Daisy
10 keping Biskut Serat
B Adunan Kek:
2 biji Telur Kuning
2 biji Telur
1 sudu kecil Pemantap Kek
110 gm Gula Kastor
½ sudu kecil Garam
C 100 gm Tepung Naik Sendiri
50 gm Serbuk Badam
40 gm Tepung Jagung
D 70 gm Minyak Jagung Daisy
E 100 gm Buah Ceri Hitam
3 keping Buah Pic
Cara-cara:
1. Biskut serat dimesin dan dicampur dengan Minyak Jagung Daisy, ratakan dalam acuan,
ketepikan.
2. Putar telur kuning dan telur selama 1 minit,
masukkan pemantap kek, putar lagi 2 minit.
3. Masukkan gula kastor sedikit demi sedikit, putar lagi 3 minit.
4. Masukkan garam, putar 1 minit.
5. Campurkan bahan C gaul sehingga sebati, dan masukkan ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit.
6. Akhir sekali masukkan Minyak Jagung Daisy, sebatikan.
7. Adunan kek dimasukkan ke dalam pastri yang
telah siap diratakan.
8. Aturkan buah ceri dan buah pic.
9. Bakar selama 30 - 40 minit pada suhu 165°C.
0 Responses to "Pai Ceri Aidilfitri"
Post a Comment